Кофе Арабика (coffea arabica)

  Кофе Арабика (coffea arabica) - Ко́фе арави́йский, или, традиционно, Кофе́йное де́рево арави́йское (лат. Cofféa arábica) — вид рода Кофе (Coffea) семейства Мареновые. Наиболее распространенный и культивируемый вид. Возделывается во многих тропических странах, составляя около 60% мировых насаждений кофе. Известен также под названием арабика.

  Родина растения — юго-западная часть Эфиопии, где в речных долинах региона Кэфа на высотах 1600—2000 м над уровнем моря сохранились дикие заросли. 

  В XV веке кофе из Эфиопии попало в Европу. Изначально его использовали в качестве лекарственного средства, чуть позже кофе покорил европейцев как горячий и бодрящий напиток. 

  Растение любит умеренный температурный режим. В летнее время 22-25°С, в зимнее время не ниже 15°С. Кофейное дерево не должно в зимний период ощущать холод через дно горшка, который стоит на подоконнике. Его ставят на деревянную подставку или на решетку, и создают прослойку воздухом между подоконником и горшком. Предпочитает расти в постоянном месте, поэтому рекомендуется исключить перестановки с места на место. Это светолюбивое растение. Если не обеспечить достаточное освещение, рост замедлится и задержится плодоношения.

  В природе кофейное дерево растет под кронами деревьев, создающих для него тень. Поэтому, кустарнику кофе отводится светлое место в квартире с достаточным доступом воздуха (без сквозняка).
  По мере высыхания верхнего слоя почвы кофейное дерево поливают отстоянной пару дней водой комнатной температуры. Вода из-под крана, содержащая известняковые примеси, губительна для корней. В отстоянную воду иногда подкисляют, добавляя в воду кристаллики лимонки. Регулярность полива определяют по виду. Летом полив обильный, но лишнюю воду из поддона убирают. Зимой полив сокращают. Растение любит регулярное опрыскивание. Не опрыскивают только во время цветения. Чтобы растение зацвело, нельзя вращать его относительно источника света. Листья при этом направлены в одну сторону.